აღწერა
მოცულობა (საშუალო):
-
6 × GN 1/1
-
10 × GN 1/1
-
20 × GN 1/1 (მოდელის მიხედვით)
რეჟიმები:
-
ორთქლი
-
კონვექცია
-
კომბინირებული მომზადება (ორთქლი + კონვექცია)
-
დაბალი ტემპერატურის რეჟიმები
-
რეგენერაცია/გათბობა
-
ავტომატური პროგრამები
ტემპერატურის დიაპაზონი:
-
30°C – 300°C
მართვა:
-
სენსორული პანელი „MagicPilot®“
-
ავტომატური პროგრამები და გზამკვლევი მომზადება
-
MultiCooking – ერთდროული მომზადება სხვადასხვა პროდუქტისთვის
ავტომატური წმენდა:
-
WaveClean® – ავტომატური ორმაგი რეცხვის სისტემა
-
ერთდოზიანი კარტრიჯით, უსაფრთხო და ეკონომიური
დენის მოხმარება:
-
10–20 kW (მოდელის მიხედვით)
-
კვება: 400 V / 3 ფაზა
წყლის მოთხოვნები:
-
სტანდარტული წნევა: 2–6 ბარი
-
წყლის შემყვანი/გამყვანი პროფესიონალური სამზარეულოს სტანდარტის მიხედვით
-
რეკომენდირებულია წყლის ფილტრი
მასალა:
-
უჟანგავი ფოლადი
-
ორმაგი მინის თბოსტაბილური კარი
ზომები:
(საშუალო, მოდელიდან გამომდინარე)
-
850–1050 მმ სიგანე
-
800–900 მმ სიღრმე
-
800–1800 მმ სიმაღლე
დამატებითი ფუნქციები:
-
AutoReverse ვენტილატორი — თანაბარი შედეგისთვის
-
CoreTemperature Probe – შიდა ტემპერატურის ზონდი
-
Humidity Control – ტენიანობის ზუსტი მენეჯმენტი
-
Energy Optimizer – ენერგიის ეკონომიური მოხმარება
