Description
მოცულობა (საშუალო):
6 × GN 1/1
10 × GN 1/1
20 × GN 1/1 (მოდელის მიხედვით)
რეჟიმები:
ორთქლი
კონვექცია
კომბინირებული მომზადება (ორთქლი + კონვექცია)
დაბალი ტემპერატურის რეჟიმები
რეგენერაცია/გათბობა
ავტომატური პროგრამები
ტემპერატურის დიაპაზონი:
30°C – 300°C
მართვა:
სენსორული პანელი „MagicPilot®“
ავტომატური პროგრამები და გზამკვლევი მომზადება
MultiCooking – ერთდროული მომზადება სხვადასხვა პროდუქტისთვის
ავტომატური წმენდა:
WaveClean® – ავტომატური ორმაგი რეცხვის სისტემა
ერთდოზიანი კარტრიჯით, უსაფრთხო და ეკონომიური
დენის მოხმარება:
10–20 kW (მოდელის მიხედვით)
კვება: 400 V / 3 ფაზა
წყლის მოთხოვნები:
სტანდარტული წნევა: 2–6 ბარი
წყლის შემყვანი/გამყვანი პროფესიონალური სამზარეულოს სტანდარტის მიხედვით
რეკომენდირებულია წყლის ფილტრი
მასალა:
უჟანგავი ფოლადი
ორმაგი მინის თბოსტაბილური კარი
ზომები:
(საშუალო, მოდელიდან გამომდინარე)
850–1050 მმ სიგანე
800–900 მმ სიღრმე
800–1800 მმ სიმაღლე
დამატებითი ფუნქციები:
AutoReverse ვენტილატორი — თანაბარი შედეგისთვის
CoreTemperature Probe – შიდა ტემპერატურის ზონდი
Humidity Control – ტენიანობის ზუსტი მენეჯმენტი
Energy Optimizer – ენერგიის ეკონომიური მოხმარება
